Категорія: Ресурси

  • Від Дюрера до Воргола: еволюція артпринта

    Від Дюрера до Воргола: еволюція артпринта

    Матеріал підготовано Vivid Fusion – артплатформа ліцензованого українського мистецтва.

    Готель, який хоче працювати з мистецтвом, опиняється перед дилемою, у якій обидва очевидні рішення мають свій зворотний бік. Перший варіант – оригінальний твір. Це красиво і переконливо, але в публічному просторі оригінальний твір цілком може подарувати вам захопливий досвід трилера в найкращих традиціях американського кінематографу. Страхування, охорона, транспортування, умови зберігання, ризик пошкодження, бюджет і всі інші радості у стилі “Одинадцять друзів Оушена”. 

    Друга крайність – декоративна репродукція. Вона може пасувати до кольору дивана, проте не формує культурного наративу. 

    Vivid Fusion пропонує рішення у вигляді ліцензованих артпринтів українського мистецтва. Щоб пояснити, чому це не компроміс між оригіналом і постером, варто подивитися на саму історію тиражного мистецтва: від перших естампів, які дозволили образам подорожувати Європою, до Воргола, Далі й сучасного ринку артпринтів. 

    Естамп як тінь живопису 

    Даніель Ходовецький «Друкарня», бл. 1770

    У XV столітті картина майже завжди була прив’язана до місця. Щоб побачити твір відомого майстра, треба було приїхати туди, де він зберігався, адже подорож великого полотна завжди була пов’язана з ризиками й значними витратами. Для поціновувачів мистецтва це часто означало ніколи не побачити шедевр наживо. Художник же на шляху професійного становлення, після навчання в майстерні свого вчителя, мусив вирушати в подорож, щоб вчитися на прикладах визнаних майстрів і світових шедеврів. 

    Естамп вирішував цю проблему. Дереворит, гравюра, пізніше офорт і літографія повторювали живописну композицію в десятках і сотнях примірників. Зображення можна було перевезти, продати, подарувати, вклеїти в альбом або повісити в кабінеті, завдяки чому твори мистецтва ставали відомими далеко за межами міст, де вони зберігалися.

    Проте друкований аркуш не мав статусу рівного живопису. Він був ближчим до ремесла, книжкової ілюстрації, релігійного образка, способу поширення інформації.

    Альбрехт Дюрер та перша судова справа за авторський знак

    Значний внесок у розвиток графіки вніс Альбрехт Дюрер. Його дереворити й гравюри були надзвичайно складними композиціями та перестали обслуговувати живопис, адже він перетворив їх на самостійний авторський цикл. Серія «Апокаліпсис», видана 1498 року, складалася з п’ятнадцяти дереворитів і принесла Дюреру славу далеко за межами Нюрнберга. 

    Альбрехт Дюрер, “Чотири вершники Апокаліпсису” (З серії Апокаліпсис, 1498)

    Альбрехт Дюрер,“Меланхолія I”, 1514 рік

    Монограма AD на гравюрах Дюрера слугувала своєрідним знаком автентичності й авторства. Саме вона стала причиною одного з найвідоміших ранніх конфліктів навколо авторського права в мистецтві. У 1506 році у Венеції Дюрер судився з італійським гравером Маркантоніо Раймонді. Раймонді копіював його серію «Життя Марії» разом із монограмою AD, фактично продаючи роботу під чужим авторством.

    Раймонді дозволили копіювати зображення, але заборонили використовувати монограму Дюрера. Тобто цінність полягала не стільки в самому образі, скільки в його походженні. 

    “Я хочу бути машиною”. Воргол і його Фабрика 

    У мистецтво Воргол прийшов із комерційної ілюстрації. Він малював для журналів, реклами та модної індустрії – того світу, який довго вважали «нижчим» за чисте мистецтво. 

    У 1962 році Воргол почав працювати з технікою шовкографії, що переносила фотографічний образ на полотно чи папір і дозволяла повторювати його в різних кольорах та варіаціях. Він і не приховував своєї мети: «Я хочу бути машиною», — казав художник, прагнучи ефекту конвеєра.

    Його Мерилін Монро, Елвіс Преслі, Елізабет Тейлор, банки супу Campbell’s і пляшки Coca-Cola стали впізнаваними сюжетами масової культури. Серію з 32 полотен Campbell’s Soup Cans він показав 1962 року в галереї Ferus у Лос-Анджелесі, по банці на кожен смак з асортименту компанії. Воргол точно вловив, що повторення робить образ культовим.

    Енді Воргол «Банки з супом Кемпбелл», 1962

    За це його чимало критикували: за механічність, комерційність, холодність, за відмову від традиційного авторського жесту. Здавалося, художник зрікається руки, унікальності й тієї самої «аури» оригіналу, про втрату якої в епоху технічного відтворення ще 1935 року писав філософ Вальтер Беньямін. Тільки Воргол цю втрату не оплакував, а культивував.

    Повторення ставало композиційним інструментом. Колірні варіації змінювали настрій образу. А технічні «похибки», зсуви фарби, нерівний відбиток, випадкові розводи ставали способом художньої виразності.

    У 1967 році він заснував власне видавництво – Factory Additions. Назва іронізувала одразу над двома речами: студією художника, відомою як «Фабрика» (The Factory), і співзвучностю слів additions та editions – «тиражі», тобто серія однакових відбитків, які митці нумерують і підписують. Першим виданням стала серія “Marilyn Monroe”, десять шовкографій тиражем 250 примірників, зроблених з одного рекламного кадру Мерилін для фільму “Niagara” (1953), за п’ять років після смерті акторки. Кожен аркуш був варіацією того самого образу.

    Енді Воргол “Shot Marilyns”, 1964

    Афіша фільму “Niagara” (1953)

    Назва «Застрелена» (“Shot Marilyns) походить від того, що у 1964 році перформанс-художниця Дороті Подбер прийшла на «Фабрику», побачила під стіною стос полотен із Мерилін і спитала Воргола, чи може вона їх «shoot» — слово, що англійською означає і «зняти на камеру», і «вистрілити». Воргол зрозумів перше й погодився. Куля пробила чотири з п’яти полотен, уцілів лише бірюзовий варіант. Одне з прострелених полотен, «Shot Sage Blue Marilyn» (1964), у 2022 році пішло з молотка на Christie’s за 195 мільйонів доларів: найдорожча робота американського автора й найдорожчий твір XX століття, проданий на публічних торгах.

    Скільки коштує підпис Далі 

    Далі завжди був богемним персонажем, творячи власний бренд: вуса, інтерв’ю, ексцентричні появи, життя в готелях. І Далі чудово розумів, що в мистецтві продається насамперед ім’я.

    У другій половині XX століття він активно працював із тиражною графікою – літографіями та офортами. Підписані аркуші розходилися ринком тисячами й робили його мистецтво доступним для тих, хто ніколи не купив би живописного оригіналу, що лише збільшило його популярність.

    Його підпис коштував близько сорока доларів, сам собою і, без жодного зображення. І митець це монетизував, починаючи з 1960-х, він підписував чисті аркуші паперу, за деякими оцінками, до 350 000 за всю кар’єру. З двома помічниками (один підкладав аркуш, інший прибирав підписаний) він ставив до 1800 підписів на годину. Близькі згадували, що Далі підписував «кожні дві секунди впродовж години без упину». Він і сам жартував, що любить починати ранок із того, щоб «заробити двадцять тисяч доларів».

    Підпис Сальвадора Далі

    Це був сприятливий ґрунт для найбільших арт-шахрайств століття. Видавець Леон Аміель, колись авторизований друкар Далі, налагодив масовий випуск підробок – нерідко це були звичайні фотомеханічні репродукції, видані за рукотворні підписані літографії обмеженого накладу. За оцінками, у 1980-х в обігу були сотні тисяч фальшивих «Далі», а продажі підробок лише в США сягали від 625 мільйонів до мільярда доларів. У 1991 році операція з промовистою назвою Bogart (від bogus art — «фальшиве мистецтво») вилучила понад 100 тисяч підроблених робіт. Так Далі увійшов в історію не лише як сюрреаліст, а й як один із найбільш підроблюваних художників світу.

    Сальвадор Далі в 1972 році в готелі Meurice на вулиці Ріволі, 1-й округ, Париж, Франція.

    Звідси й урок, на якому тримається сучасний ринок: сам підпис нічого не гарантує, якщо він відірваний від процесу. Щоб відбитку можна було довіряти, треба знати, хто видав роботу, чи погоджений наклад, скільки існує примірників, чи є документи й чи простежується походження. Сьогодні оригінальність графіки Далі звіряють за каталогом-резоне (для друків його склав Альберт Філд), а спадщиною опікується Фундація «Ґала – Сальвадор Далі» у Фігерасі.

    Артпринт як нова форма присутності мистецтва

    Відбиток може існувати в багатьох примірниках і не втрачати цінності, якщо за ним стоїть прозоре авторство, погоджений наклад, якісний друк і документи, що підтверджують походження. Саме це відрізняє артпринт від піратської репродукції.

    Найбільші музеї світу самі ставлять свої шедеври у друк. Амстердамський Rijksmuseum виклав у вільний доступ понад 700 тисяч творів – від Рембрандта до Вермеєра, щоб із них можна було замовити якісний принт. Британський King & McGaw із 1982 року друкує ліцензовані роботи для Tate, Лувру й Метрополітену, а паралельно видає підписані й пронумеровані тиражні артпринти сучасних художників із сертифікатом автентичності. А онлайн-платформа Avant Arte лише за 2024 рік продала роботи понад 700 авторів на загальну суму 23 мільйони доларів.

    «Art seen», Ілля та Олександра Чичкан [Дизайн-концепт Vivid Fusion]

    «Ай-Петрі. 91», Олег Тістол [Дизайн-концепт Vivid Fusion]

    Vivid Fusion – це артплатформа, що випускає ліцензовані артпринти музейної якості для українського ринку. Від таких класиків, як Айвазовський, Куїнджі, Малевич, Мурашко, Екстер – до майстрів XX століття й сучасних авторів: Горської, Криволап, Вайсберга, Савадова, Тістола, Чичкана. За кожною роботою стоїть саме той ланцюг, про який йшлося вище: ліцензія, виплата роялті митцям та їхнім фондам, високоякісний друк, відібрані матеріали й оформлення, а також просування українських художників.

    Готелю більше не треба обирати між оригіналом під сигналізацією і постером. Ліцензований артпринт не вдає оригінал, але вводить у простір автора, контекст і візуальну культуру. Мистецтво опиняється там, де його щодня бачать люди. А це, зрештою, і є те, заради чого тиражний друк винайшли ще пів тисячоліття тому.

  • 🗺️ Poland Property Hospitality Tour. Програма: День за днем

    🗺️ Poland Property Hospitality Tour. Програма: День за днем

    🗓️ ДЕНЬ 1 | 21 червня (Неділя)

    Маршрут дня: Перемишль → Краків → Катовіце

    • 05:00 — 🚂 Прибуття поїздом до Перемишля.
    • 05:00 – 06:00 — 🛂 Проходження прикордонного контролю.
    • 06:30 – 07:00 — 🚌 Збір групи та посадка в автобус.
    • 07:00 – 10:00 — 🛣️ Трансфер до Кракова.
    • 10:30 – 11:30 — 🏨 Візит до PURO Hotel Kraków Stare Miasto.
    • 12:00 – 13:30 — 🍽️ Вільниий час. Galeria Krakowska Shopping Mall
    • 13:30 – 14:00 — 🚌 Переїзд: Краків → аеропорт Краків.
    • 14:00 – 15:00 — 🍽️ Обід в Hampton by Hilton Krakow Airport.
    • 15:00 – 15:30 — 🏨 Екскурсія по Hampton by Hilton Krakow Airport.
    • 15:30 – 16:30 — 🚌 Переїзд до центру Катовіце.
    • 17:00 — 🔑 Поселення в готель Vienna House Easy by Wyndham Katowice. Вільний вечір у місті.

    🗓️ ДЕНЬ 2 | 22 червня (Понедiлок)

    Маршрут дня: Катовіце → Вроцлав → Гдиня

    • 07:00 – 08:00 — ☕ Сніданок у готелі та виселення.
    • 08:00 – 10:30 — 🚌 Переїзд Катовіце → Вроцлав.
    • 11:00 – 12:00 — 🏨 Візит до Mövenpick Grand Hotel Wrocław.
    • 12:30 – 13:30 — 🍽️ Обід у колоритному Вроцлаві в Ibis Styles Wroclaw Centrum
    • 13:30 – 19:00 — 🛣️ Великий переїзд на північ: Вроцлав → Гдиня.
    • 19:00 — 🌊 Прибуття до моря! Поселення в готель. Вільний час для прогулянки набережною.

    🗓️ ДЕНЬ 3 | 23 червня (Вiвторок)

    Маршрут дня: Гдиня → Варшава

    • 08:00 – 10:00 — ☕ Сніданок у готелі та виселення.
    • 10:30 – 11:30 — 🏨 Професійний візит та огляд Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront.
    • 12:00 – 13:00 — 🍽️Ланч.
    • 13:00 – 18:00 — 🚌 Комфортний трансфер до столиці: Гдиня → Варшава.
    • 18:00 – 18:30 — 🌆 Прибуття до Варшави, поселення в готель Ibis Warszawa Stare Miasto. Вільний час для вечірнього міста.

    🗓️ ДЕНЬ 4 | 24 червня (Середа)

    Маршрут дня: Варшава → Хелм → Київ

    • 08:00 – 09:00 — ☕ Сніданок у готелі та виселення.
    • 10:00 – 11:00 — 🏨 Візит до Crowne Plaza Warsaw – The Hub.
    • 11:30 – 12:30 — 🤝 Офіційна зустріч з представниками IGHP (Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego).
    • 12:30 – 13:30 — 🍽️ Обід.
    • 14:00 – 15:00 — 🚌 Переїзд за місто до заміського комплексу.
    • 15:00 – 16:30 — 🌲 Візит до Hotel Narvil Conference & Spa.
    • 16:30 – 21:00 — 🛣️ Трансфер Варшава – Люблін – Хелм.
    • 23:10 — 🚂 Посадка на поїзд Хелм – Київ. Повернення додому.

    📋 Важливі правила для вашого комфорту

    Щоб наша подорож пройшла ідеально, а графік залишався точним, просимо дотримуватися кількох простих правил:

    👗 Дрес-код: Smart Casual. Оскільки у нас заплановано багато професійних візитів та зустрічей у бізнес-готелях, обирайте стильний та охайний повсякденний одяг. Спортивні костюми краще залишити для відпочинку поза програмою.

    ⏱️ Точність — наш пріоритет. Графік туру дуже щільний та насичений. Будь ласка, приходьте на всі локації збору та посадки за 10 хвилин до вказаного часу відправлення автобуса.

    Повага до часу групи. Ми цінуємо кожну хвилину, тому автобус вирушає строго за розкладом. Просимо не затримуватись під час трансферів та візитів, щоб ми встигли виконати всю заплановану програму.

    Час для себе обов’язково буде! Ми передбачили вільний час кожного вечора після поселення в готелі. Ви зможете відпочити, прогулятися містом, пообідати чи повечеряти у власному темпі.

  • Новий випуск галузевого дайджесту за перший квартал 2026 року

    Новий випуск галузевого дайджесту за перший квартал 2026 року

    У цьому випуску ми зібрали ключові ініціативи, практичні інструменти та аналітику, які допоможуть вам орієнтуватися в поточних викликах і приймати обґрунтовані управлінські рішення. Дайджест формує цілісне бачення того, куди рухається індустрія гостинності вже сьогодні – від регуляторних змін і державних програм до глобальних трендів і фінансових стандартів.

    Через аналітику, знання, партнерства та професійну спільноту це видання покликане бути практичним інструментом підтримки бізнесу. Тут ділимося результатами власних проєктів, відкриваємо нові можливості для розвитку та запрошуємо долучатися до ініціатив, що формують майбутнє ринку.

    У фокусі цього випуску:

    🔹

    Актуальні GR-ініціативи та взаємодія з державою

    🔹

    Експертні матеріали та глобальні інсайти 2026 року

    🔹

    Аналітичні проєкти та дослідження ринку

    🔹

    Нові можливості для мемберів і партнерські рішення

    🔗

     Переглянути дайджест

  • Світові тренди гостинності 2026: Гіперперсоналізація, Еко-звітність та ШІ-трансформація

    Світові тренди гостинності 2026: Гіперперсоналізація, Еко-звітність та ШІ-трансформація

    Перший квартал 2026 року став переломним моментом, коли цифрова трансформація перестала бути «майбутнім» і стала базовою гігієною бізнесу. Ми виділяємо чотири ключові вектори, що визначають успіх готельного об’єкта сьогодні.

    1. Ера Generative Service: ШІ як операційний фундамент

    Якщо у 2024–2025 роках ШІ сприймався як іграшка для генерації тексту, то у 2026-му він інтегрований у PMS (Property Management Systems) на рівні «мозку» готелю.

    • Динамічне прогнозування 2.0: Системи тепер аналізують не лише історичні дані готелю, а й глобальні події, зміни у логістиці та навіть настрій соцмереж у реальному часі, коригуючи ціну (ADR) щогодини.
    • Hyper-Personalized Concierge: Сучасні AI-асистенти пам’ятають, що гість у минулому візиті мав особливі запити. Вони проактивно пропонують ці опції ще на етапі комунікації перед заїздом в месенджері.
    • Оптимізація витрат: ШІ-моделі керують закупівлями продуктів на кухні, зменшуючи обсяг харчових відходів (Food Waste) на 15–20%, що прямо впливає на рентабельність Food & Beverage.

    2. Sustainability 2.0: Від «Greening» до «Accounting»

    Екологічність остаточно трансформувалася з маркетингового гасла у фінансовий інструмент.

    • Carbon Footprint Per Room: Міжнародні компанії та глобальні корпорації (такі як Microsoft чи Google) при виборі готелю для корпоративних контрактів тепер вимагають звіт про вуглецевий слід на одну заброньовану ніч. Готелі без систем енергомоніторингу просто випадають з тендерів.
    • Інженерна автономність: В умовах України цей тренд набув особливого значення. Інвестиції в сонячні панелі, теплові насоси та системи рекуперації води тепер розглядаються не лише як еко-ініціатива, а як стратегія виживання та енергонезалежності.
    • Сертифікація: Міжнародні стандарти, зокрема, Hotelstars Union 2025-2030, вводять додаткові бали за впровадження екологічних рішень.

    3. “The Craft Era”: Реакція на цифровізацію

    Парадокс 2026 року: чим більше в готелі автоматизації, тим вище гості цінують справжній людський контакт та локальну автентику.

    • Локальний сторітелінг: Гості шукають «досвід, який неможливо замовити через Amazon». Це колаборації готелів з місцевими фермерами, художниками та гідами. Готель стає культурним хабом.
    • Mental Wellness: Після пандемій та воєнних криз запит на «тиху розкіш» (Quiet Luxury) та ментальне відновлення є домінуючим. Готелі інтегрують зони для медитації, пропонують цифрову детоксикацію та спеціальні меню для покращення сну. В Україні цей тренд підтверджуеться запуском загальнонаціональної програми подорож до себе.
    • Трансформація лобі: Лобі готелів перетворюються на мультифункціональні простори, де межа між коворкінгом, соціальним клубом та зоною реєстрації остаточно стирається.

    4. CX (Customer Experience): Від транзакції до емоційного проектування

    У 2026 році клієнтський досвід (CX) визначається терміном “Frictionless Hospitality” (гостинність без тертя). Головне завдання готелю — усунути будь-які зусилля з боку гостя на кожному етапі його шляху (Customer Journey).

    • Безшовний цифровий шлях (Seamless Journey): Клієнт очікує, що перехід від бронювання в Instagram або на сайті до заїзду буде миттєвим. Технологія Mobile Key (ключ у смартфоні) та дистанційний чек-ін стали стандартом. Очікування на рецепції більше 3-х хвилин у 2026 році сприймається як серйозний збій у сервісі.
    • Превентивний сервіс (Anticipatory Service): Завдяки аналітиці великих масивів даних (Big Data), готелі переходять від реактивного сервісу («виконуємо прохання») до превентивного («знаємо, що знадобиться»). Якщо система бачить, що гість забронював номер для бізнес-поїздки, йому може бути запропоноване використання конференц площ, бізнес кімнати або пропозиція швидкого ланчу.
    • Економіка вражень та “Insta-moments”: CX тепер проектується з урахуванням візуального та емоційного контенту. Кожен елемент інтер’єру або подача страви мають бути «вартими поширення» (shareable). Готелі інвестують у сенсорний маркетинг: унікальні аромати бренду, звуковий дизайн зон загального користування та тактильні матеріали, що створюють відчуття особливого затишку.
    • Зворотний зв’язок у реальному часі (Real-time Feedback Loops): Традиційні анкети після виїзду відійшли в минуле. CX-стратегія 2026 передбачає моніторинг задоволеності під час перебування. ШІ-системи аналізують тональність повідомлень гостя в чаті або його взаємодію з готельним додатком. Якщо фіксується найменший негатив, менеджер отримує сповіщення для миттєвого виправлення ситуації ще до того, як гість залишить готель.

    Клієнтський досвід 2026 — це поєднання абсолютної технологічної невидимості та максимальної людської уваги у моменти, коли це дійсно важливо. 

    > Порада для готельєрів: Протестуйте шлях вашого гостя власноруч. Якщо для вирішення будь-якого питання (від замовлення льоду до отримання рахунку) гостю потрібно зробити більше двох кліків або один зайвий дзвінок — ваш CX потребує оптимізації.


    Висновок для українських готельєрів

    Для українського ринку у 2026 році головним викликом є збереження балансу. Ми змушені впроваджувати найсучасніші технології безпеки та енергоефективності швидше за Європу, але при цьому маємо зберігати ту надзвичайну сервісність, якою славиться Україна.

    Не намагайтеся впровадити «весь ШІ світу». Почніть з автоматизації збору даних про ваших гостей. Знання свого клієнта у поєднанні з сучасними інструментами комунікації — це найкоротший шлях до підвищення лояльності та доходу у 2026 році.


    Цей матеріал підготовлено експертною групою UHRA для щоквартального дайджесту. Слідкуйте за оновленнями у нашій Закритій зоні.

    Посилання на ключові звіти та документи, які стали базою для аналітичного огляду: 

    🌍 Світові тренди та звіти (2026)

    • ITB Berlin 360°: Travel & Tourism Report 2026 / 2027 Перейти до звіту на itb.com
      Основний фокус: Resilience, Sustainability, та KPI для управління даними.
    • Hilton 2026 Trends Report: “Home Comforts are the New Carry-On” Перейти до Hilton Stories
      Глобальне дослідження пріоритетів мандрівників щодо комфорту та довіри.
    • Skift Travel Health Index 2026 Огляд індексу на oag.com
      Оперативні дані про стан індустрії та відновлення ринків на початку року.

    📜 Стандарти та регулювання

    📈 Ринкова аналітика

  • COLD START-5: інновації та новий подих готельного бізнесу! 

    COLD START-5: інновації та новий подих готельного бізнесу! 

    🚀

    Конференція COLD START-5 офіційно відбулася, і ми готові поділитися першими підсумками цього насиченого дня!

    Цього року захід об’єднав понад 150 учасників — власників готелів, топ-менеджерів та експертів галузі, викладачів та студентів профільних навчальних закладів, які зібралися для обговорення найактуальніших стратегій розвитку та цифровізації сервісу

    ✨

     Ми говорили про інноваційні ІТ-рішення, автоматизацію процесів, нові стандарти сервісу, клієнтський досвід та аналітику ринку.

    🎤

     Експертний контент: Наші спікери поділилися унікальним досвідом, зосередившись на практичних інструментах: від діджиталізації клієнтського шляху та автоматизації операційних процесів до глибокої аналітики ринку та стратегій збільшення доходу. Кожна доповідь стала справжнім дороговказом для готельєрів у 2026 році. Дякуємо нашим експертам за професіоналізм та готовність відкрито ділитися дієвими рішеннями!

    ❤️

     Наша вдячність:
    Дякуємо Senator Apartments за теплу гостинність та бездоганну атмосферу, яка сприяла продуктивній роботі.

    Дякуємо нашим партнерам за підтримку інновацій: Visit Ukraine, Smart Planet, Maresto, Servio, L`or, Kolisar, Civilly та Hotel Matrix. Ваші рішення — це фундамент сучасного готельного бізнесу.
    Дякуємо кожному учаснику за вашу енергію та прагнення ставати кращими!

    Кожен учасник протягом декількох днів отримає на електронну пошту повний пакет матеріалів:

    🎥

     Відеозапис усіх виступів

    📊

     Презентації спікерів

    Рухаємося вперед, впроваджуємо нові ідеї та готуємо готельну сферу України до нових перемог! 

    🏨
    🇺🇦
  • Законодавство та правова підтримка

    Законодавство та правова підтримка

    ЗАКОН УКРАЇНИ ПРО ТУРИЗМ

    ПРОЕКТ ЗАКОНУ ПРО ВНЕСЕННЯ ЗМІН ДО ЗАКОНУ УКРАЇНИ

    “ПРО ТУРИЗМ” ТА ДЕЯКИХ ІНШИХ ЗАКОНОДАВЧИХ АКТІВ ЩОДО ОСНОВНИХ ЗАСАД РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ №4162 ВІД 29.09.2020 РОКУ

    ПРОЄКТ Постанови про визначення видів готелів, порядку
    встановлення та зміни категорій готелям та іншим
    засобам тимчасового розміщення

    ПРОЄКТ Порядку визначення видів готелів, встановлення та зміни категорій готелям та іншим засобам тимчасового розміщення

    ПРОЄКТ Критеріїв категоризації готелів

    Наказ Міністерства економічного розвитку і торгівлі України від 19.02.2016 № 267 «Про утворення комісії із встановлення категорій готелям та іншим об’єктам, що призначаються для надання послуг з тимчасового розміщення

    ПОЛОЖЕННЯ ПРО КОМІСІЮ ІЗ ВСТАНОВЛЕННЯ КАТЕГОРІЙ ГОТЕЛЯМ  НАКАЗ МІНЕКОМРОЗВИТКУ

    ПОСТАНОВА 22

    Про затвердження Порядку встановлення категорій готелям. Постанова № 803 від 29.07.2009

    ДСТУ 4527

    ДСТУ 4268

    ДСТУ 4269

    КРИТЕРІЇ HOTELSTARS UNION 2025-2030

  • За матеріалами EHL. Топ-10 трендів у сфері гостинності: Що сформувало 2024 рік і чого очікувати у 2025-му

    За матеріалами EHL. Топ-10 трендів у сфері гостинності: Що сформувало 2024 рік і чого очікувати у 2025-му

    Початок нового року завжди є чудовою нагодою обговорити, які тенденції втратили свою актуальність, а які набули розвитку впродовж минулого року, а також зазирнути в майбутнє, щоб визначити нові перспективні напрямки. Як зазначають Доктор Філіп Массе (доцент EHL Hospitality Business School) та Доктор Жан-Філіп Вайскопф (доцент EHL Hospitality Business School), ці роздуми є ще більш актуальними з огляду на те, що індустрія гостинності є дуже динамічною, оскільки вона швидко адаптується до мінливих споживчих тенденцій, технологічного прогресу та соціально-економічних змін.

    Ця стаття має на меті оцінити, які тенденції в індустрії гостинності, виокремлені нами 12 місяців тому, набули або втратили значення, а також визначити нові тенденції. Тут ми надаємо всебічний огляд цих змін.

    Тренди гостинності, які відійшли в минуле

    Зелена гостинність

    У 2024 році сталий розвиток залишався центральною темою, і багато компаній використовували екологічно чисті практики в якості ключового аргументу для продажу. Однак до 2025 року сталий розвиток став не стільки диференціатором, скільки галузевим стандартом. Туристи очікують, що готелі, ресторани та інші заклади гостинності працюватимуть на засадах сталого розвитку – від енергоефективного дизайну до ініціатив зі скорочення відходів. Незважаючи на свою важливість, сталий розвиток більше не забезпечує конкурентну перевагу, як це було в минулі роки. Тепер вона є невід’ємною частиною діяльності готельного бізнесу.

    Розширення можливостей робочої сили

    Декілька ознак вказують на те, що акцент на розширенні прав і можливостей працівників зменшується. Готельні компанії реорганізувалися і тепер в першу чергу зосереджені на оптимізації продуктивності. Ця тенденція не є унікальною для індустрії гостинності і відображає більш широке повернення до допандемічних практик на робочому місці. Одним із прикладів є відмова кількох компаній від політики віддаленої роботи, що свідчить про відхід від гнучкості та підходів, орієнтованих на працівника, які набули популярності після COVID-19. Як повідомляється в кількох дослідженнях, працівники відчувають, що їх менше цінують на роботі і не заохочують до участі в професійному розвитку. В результаті постраждала залученість працівників. Згідно з опитуванням Gallup, у 2024 році залученість працівників у США впала до найнижчого за останні десять років рівня: лише 31% працівників відчували себе залученими до роботи. Ця тенденція спостерігається і в інших регіонах світу.

    Зростання відсоткових ставок

    Високі відсоткові ставки та інфляція формували ринки в першій половині 2024 року, створюючи виклики для девелоперів та операторів готелів. Однак до 2025 року відсоткові ставки значно знизилися на більшості розвинених ринків, що послабило фінансовий тиск. Ця зміна може пожвавити інвестиції в готельний бізнес, а саме реконструкцію або будівництво нових готелів і ресторанів. Це хороша новина для девелоперських проектів, що перебувають на стадії розробки, а також для існуючих закладів, які прагнуть запропонувати більш гнучкі цінові стратегії, щоб привабити економних мандрівників.

    Тенденції індустрії гостинності, які продовжать формувати галузь у 2025 році

    №1 Штучний інтелект і технології

    Ця сфера розвивається шаленими темпами, які мало хто міг передбачити. Нові інструменти з’являються регулярно, тоді як інші виявляються менш ефективними, ніж очікувалося спочатку. Особливо яскравим прикладом є використання турів у віртуальній реальності (VR) як інструменту бронювання. Хоча у 2024 році VR рекламували як спосіб, за допомогою якого потенційні гості можуть попередньо переглянути напрямки або житло, її новизна вже явно вичерпала себе. Потенційні гості сприймають створений користувачами контент і відгуки в Інтернеті як більш достовірні та надійні джерела інформації при прийнятті рішень про бронювання. З іншого боку, технології уможливлюють гіперперсоналізацію, що покращує досвід гостей у більш значущий спосіб. Досягнення в галузі штучного інтелекту та машинного навчання допомагають компаніям передбачати потреби клієнтів з надзвичайною точністю, щоб вони могли адаптувати все – від того, що приготувати на вечерю, до зручностей у номері. Туристичні бренди, які досягли успіху в наданні індивідуальних послуг, будуть винагороджені більшою лояльністю гостей і збільшенням витрат.

    №2 Прийняття рішень на основі аналізу даних

    Поєднання точних даних у режимі реального часу та технологічних досягнень, згаданих вище, створює нові можливості, якими прагнуть скористатися гравці галузі. Одним з ключових прикладів є стратегії управління доходами на основі штучного інтелекту. Алгоритми машинного навчання аналізують дані в режимі реального часу, оптимізують ціноутворення, прогнозують попит і динамічно коригують пропозиції. Ці інструменти дозволяють власникам готелів максимізувати заповнюваність і потоки доходів, швидко реагуючі на ринкові зміни.

    №3 Сила соціальних мереж

    У 2025 році соціальні мережі залишатимуться обов’язковим інструментом для залучення аудиторії та збільшення кількості бронювань. Такі платформи, як Instagram, TikTok і YouTube, продовжуватимуть формувати туристичні тренди. Найбільша сила соціальних мереж полягає в тому, що контент створюється самими користувачами. Ця близькість створює прямий вплив, який можна ще більше посилити, залучаючи впливових людей і лідерів думок для просування нових напрямків.

    №4 Вишукані страви та кулінарні враження

    У 2025 році вишукана їжа залишатиметься актуальною, поєднуючи традиційну розкіш з інноваційними концепціями. Особливою популярністю користуватимуться кулінарні експерименти, які зосереджуються на сталому розвитку, гіперлокальному постачанні («від ферми до столу») та сторітейлінг через їжу. Крім того, концепції відкритих кухонь і дегустаційні меню під керівництвом шеф-кухаря залишаються ключовими факторами, що приваблюють любителів їжі, які шукають унікальних і незабутніх вражень. Культурне занурення стало популярним серед туристів, які шукають автентичний досвід, заснований на спільноті. Незалежно від того, чи це кулінарні майстер-класи під керівництвом місцевих майстрів, екскурсії культурною спадщиною або можливість взяти участь у громадських проектах, бізнеси, які допомагають гостям і місцевим жителям налагодити взаємодію у значущий спосіб, матимуть незмінну перевагу.

    №5 Бари та напої. Переосмислення концепцій

    Бари закріпили за собою роль експериментальних напрямків у сфері гостинності. Попит на коктейлі з ефектом присутності та концепції, засновані на міксологічному підході, лише зростатиме у 2025 році. Бари в стилі Speakeasy, барменський талант і сторітелінг – це лише деякі з інновацій, що стимулюють цей тренд.

    №6 Нестабільний ринок вишуканих вин

    У 2024 році ринок вишуканих вин зазнав негативного впливу через падіння споживчого попиту, загальний відхід від споживання алкогольних напоїв і загрозу економічної невизначеності, що насувається. У 2025 році ринок залишатиметься дуже нестабільним, причому на деякі вина продовжиться корекція цін, зумовлена ринковою кон’юнктурою, в той час як інші, як очікується, продемонструють більшу стійкість через обмежену пропозицію після складного врожаю 2024 року. Тенденція до зниження впливає на весь ланцюжок поставок, включаючи виробників і роздрібну торгівлю. Перспективи туманні, але одне очевидно: 2025 рік – це ринок покупця. Це може підштовхнути ресторани до розширення своїх винних погребів.

    Нові тенденції 2025 року

    №7 Регенеративна гостинність

    Оскільки сталий розвиток стає базовим принципом роботи, який сприймається як належне, відновлювальна гостинність стає трансформаційним підходом. Ця тенденція фокусується не лише на мінімізації шкоди, а й на активному покращенні довкілля та місцевих громад. Від нульового до позитивного результату. Прикладами є курорти, які фінансують проекти з відновлення лісів, готелі, які навчають і працевлаштовують місцевих жителів у вразливих регіонах, і ресторани, які просувають безвідходну кухню, отримуючи інгредієнти з відновлюваного сільського господарства. 

    №8 Розширена автоматизація в операційній діяльності

    Хоча автоматизація не є чимось новим, її масштаби та складність значно зростуть у 2025 році. Від роботизованих рішень для прибирання приміщень до повністю автоматизованих процесів реєстрації та виїзду – технології трансформують операційну ефективність. Наприклад, у висококласних об’єктах нерухомості можуть з’явитися системи голосового управління номерами та розпізнавання облич для безпечного доступу. Ці технології підвищують зручність, водночас звільняючи персонал, який може зосередитися на рутинних завданнях і більше уваги приділяти персоналізованому обслуговуванню.

    №9 Зростання кількості подорожей за підпискою

    Зростаюча кількість брендів гостинності впроваджують моделі підписки, пропонуючи туристам доступ до ексклюзивних переваг за щомісячну або щорічну плату. Ці програми часто включають проживання зі знижкою, пріоритетне бронювання або доступ до вражень, доступних лише для членів клубу. Подорожі за підпискою орієнтовані на тих, хто часто подорожує і очікує винагороди за свою лояльність у вигляді більшої зручності та кращої ціни.

    №10 Задоволення потреб “покоління альфа”

    Оскільки діти, народжені після 2010 року, так зване «покоління альфа», вже впливають на рішення щодо сімейних подорожей, бренди гостинності адаптують свої пропозиції, щоб привабити цю цільову аудиторію, яка є одночасно технічно підкованою та соціально свідомою. Оздоровчі програми, орієнтовані на дітей, або захоплюючі технологічні враження стають частиною сімейних туристичних пакетів.

    Взаємодія між людьми все ще відіграє вирішальну роль

    Індустрія гостинності 2025 року продовжує свою трансформацію, а технологічні інновації та еволюція споживчих очікувань є рушійною силою змін. Занепад «зеленої гостинності» як диференціатора свідчить про перехід від сталого розвитку як конкурентної переваги до базових очікувань, що підкреслює необхідність для індустрії вийти за рамки простого дотримання вимог і перейти до справжніх змін. Крім того, хоча штучний інтелект, автоматизація та прийняття рішень на основі аналізу даних дозволяють значно підвищити ефективність, індустрія повинна стежити за тим, щоб технологічний прогрес не відбувався за ціною зниження якості персоналізованого обслуговування, справжніх людських стосунків і місць для відпочинку – елементів, які залишаються в центрі гостинності.

  • Щодо бронювання працівників готелів та інших засобів тимчасового розміщення

    Щодо бронювання працівників готелів та інших засобів тимчасового розміщення

    Важлива новина для готельного бізнесу!


    Готелі та інші заклади тимчасового розміщення тепер мають можливість отримати статус тих, що мають важливе значення для національної економіки у галузях авіаційного та автомобільного транспорту, туризму та будівництва в особливий період, відповідно до Наказу №50 Міністерства розвитку громад та територій України.


    ✅ Цей статус надає підприємствам, що надають послуги розміщення, право здійснювати бронювання працівників у при відповідності вимогам, зазначеним у пункті 2 Критеріїв та порядку, затверджених постановою Кабінету Міністрів України від 27 січня 2023 року № 76, що є вкрай важливим для забезпечення безперервної, якісної та сталої роботи сервісних підприємств в нинішніх умовах.


    При Державному агентстві розвитку туризму України (ДАРТ) створено Комісію, яка здійснюватиме розгляд поданих документів і визначатиме, чи відповідає підприємство встановленим критеріям. В склад комісії входять представники ДАРТ, Мінрозвитку та інших заінтересованих центральних органів виконавчої влади.


    Звертаємо увагу: окрім реєстраційних документів, що підтверджують наявність КВЕД 55.10, 55.20, 55.90, та свідоцтва про встановлену категорію однією з вимог є наявність об’єкта розміщення у Єдиному туристичному реєстрі (який знаходиться в тестовій експлуатації). ❗️Перевірити, чи внесено ваш заклад до ЄТР, можна за посиланням https://etr.gov.ua/registry


    Асоціація готелів та курортів України, працюючи в постійному діалозі з Міністерством розвитку громад, територій та інфраструктури України та Державним агентством розвитку туризму України, долучилася до напрацювання цього рішення. Голос галузі було почуто, і готельна сфера отримала реальні інструменти для стабільної роботи.
    В рамках напряму діяльності Expertise, будемо раді надати нашим мемберам додаткову інформацію та роз’яснення.

  • COLD START — 4: Подія, що надихає на зміни та розвиток

    COLD START — 4: Подія, що надихає на зміни та розвиток

    29 січня 2025 року онлайн-конференція COLD START – 4 стала справжньою подією року у сфері гостинності, яка об’єднала найкращих експертів, лідерів думок і професіоналів галузі. Завдяки нашим спікерам і партнерам ми обговорили ключові тренди, актуальні виклики та інновації, що формують майбутнє готельного бізнесу.

    🗣️ Щиро дякуємо кожному, хто поділився своїм досвідом, інсайтами та надихнув учасників на нові звершення:

    🔹 Вікторія Радченко (ГО “Екологічна ініціатива”) — підняла важливу тему екологічних стандартів, показавши, як зелений підхід може стати драйвером розвитку готельного бізнесу в Україні. Її виступ надихнув на впровадження сталих практик.

    🔹 Ірина Куліш, Ольга Красуцька (Booking.com) — поділилися ґрунтовним аналізом “Глобальних та локальних готельних трендів”, висвітливши динаміку ринку та шляхи адаптації готелів до нових умов. Їх досвід у міжнародних і локальних процесах допоміг учасникам краще зрозуміти перспективи розвитку.

    🔹 Jakub Klimczak (STR) — представив глибокий огляд результатів діяльності та ключових трендів 2024 року, розкривши, як зміни на українському та міжнародному ринках впливають на стратегічне планування.

    🔹 Francesco Derchi (Les Roches Global Hospitality Education – Switzerland) — на прикладі реальних кейсів показав, як новітні технології можуть допомогти готелям адаптуватися до сучасних викликів і покращити свої послуги.

    🔹 Yulia Denysenko (Visual Matrix) — розповіла про сучасні технології управління, які дозволяють автоматизувати процеси, від бронювання до управління доходами, і підвищити операційну ефективність.

    🔹 Олена Шальнова (Maresto) — представила тему “Від ідеї до результату: комплексні рішення від Маресто”. Її виступ показав, як інноваційні підходи та комплексні рішення допомагають втілювати ефективні бізнес-моделі у сфері гостинності. Дякуємо нашим партнерам за спеціальну пропозицію для мемберів UHRA – Ukrainian Hotel & Resort Association

    🔹 Рамаз Абдурахманов (Smart Planet Ukraine) — представив інструменти Google Hotel Finder та Rooms Wizard, які допомагають готелям збільшувати доходи та залучати більше клієнтів. Його практичні поради вже сьогодні можна застосовувати у роботі для збільшення кількості гостей, що користуються прямими каналами бронювання.

    🔹 Володимир Цимбал (Double Check) — розкрив стандарти USALI, пояснивши їх роль у фінансовому управлінні готелями та вплив на оптимізацію ресурсів.

    🔹 Alex Savich, Stijn Provoost (Lighthouse) — захопили учасників темою штучного інтелекту, продемонструвавши, як технології трансформують готельний бізнес і відкривають нові горизонти для розвитку.

    🔹 Ibrahim Osta (Школа бізнесу Університету Джорджа Вашингтона) — поділився детальним аналізом туристичного сектору України, висвітливши його поточний стан і перспективи відновлення. Його висновки стали цінним ресурсом для стратегічного планування.

    🔹Ірина Сідлецька — Президентка UHRA – Ukrainian Hotel & Resort Association CEO Vertex Hotel Group, яка блискуче модерувала конференцію. Її професіоналізм, глибоке розуміння галузі та здатність об’єднати думки спікерів створили унікальну атмосферу, яка сприяла плідним дискусіям.

    💡 Цей день став джерелом натхнення, нових знань і практичних рішень, які спонукають до дій та руху вперед.

    Дякуємо нашим спікерам і партнерам за вашу експертизу, внесок і невпинну роботу над розвитком індустрії гостинності. Разом ми будуємо майбутнє! 💼✨

    Переглянути відеозапис заходу

    Презентації спікерів